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Joyeux Hanoukka
14/12/2006 à 21h53
Juste un petit rappel aux mordus des beignets de Hanoukka (Soufganiots).
Ce soir Vendredi 15 Décembre, La première bougie !
Happy Hanoukka
La recette :
6 cuillères de sucre
2 sachets de vanille
6 cuillères d’huile végétale
2 cuillères de levure esechee
2 oeufs
1 kilo de farine
1/3 de cuillère de sel
4 cuillères de brandy
1 verre et demi d’eau environ, selon le besoin
Râpures d’écorce de citron.
Prerarer la pâte, mélanger le tout, laisser lever, pétrir a plusieurs reprises. Couvrir. Former des petites boules. Couvrir. Frire sur feu moyen. Garder le feu moyen, une huile trop chaude donnera une souvgania pâteuse, une huile pas assez chaude donnera une souvgania huileuse. Goûter s’il le faut, afin d’avoir la maîtrise de la température de l’huile. Vous augmenterez de quelques calories, mais les compliments que vous recevrez valent la peine d’une demi heure de sport après.
Bonne fete.
14/12/2006 à 22h27
Trop compliqué, j'ai la recette du pain à l'huile si ça interesse quelqu'un...
14/12/2006 à 22h30
Raoul , c'est difficile de mettre la température de l'huile en degré?
C'est la moindes choses pour un scientifique comme toi
Perso je dirais 170°C
14/12/2006 à 22h48
jeff2 Ecrivait:
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> Raoul , c'est difficile de mettre la température
> de l'huile en degré?
> C'est la moindes choses pour un scientifique comme
> toi
> Perso je dirais 170°C
Jeff a suggéré 170 °C qui dit plus? qui dit moins ?
Tu penses vraiment que j’ai le temps de faire la cuisine moi? J’ai piqué la recette sur l’Internet de chez une bonne maman juive :)
14/12/2006 à 23h49
raoul tu me fais marrer!
ta recette me fait penser à Boujenah donnant celle des brik tunisiennes: 200 l d'huile et 50.000 KCal par brik! avec çà tu règles le problème de la faim dans le monde.
15/12/2006 à 00h51
Merci pour ta recette Raoul,j'aurais préféré une dégustation gratuite!!
Bonne fête
annie
15/12/2006 à 01h06
Alain!
Apprendre et s’instruire mon cher confrère ; peut être que tu sera offert le prix Nobel.
Hanoukka est la fête des lumières. Elle est née de l’histoire même du peuple juif et commémore la victoire en 164 avant JC des Maccabées sur l’armée du souverain syrien Antiochus IV qui avait conquis la terre d’Israël et voulait helléniser les juifs.
Elle commémore aussi un miracle : une petite fiole d’huile sainte portant le sceau du Grand- prêtre avait été cachée dans le Temple. Profané puis libéré, ce dernier fut ré-inauguré. Versée dans la Ménora (chandelier) à l’heure de l’inauguration, cette huile dura miraculeusement huit jours.
La fiole d'huile est le symbole d'une petite lumière, d'un petit espoir qui subsiste. Un espoir de paix au milieu des guerres, une part de joie dans les moments difficiles.
La coutume veut également que l'on rappelle le miracle de huile en mangeant des mets frits dans l'huile, en particulier des soufganiot (beignets).
15/12/2006 à 14h39
lapadoué Ecrivait:
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> Allez-y lapidez-moi...
s'il fallait lapider tous ceux qui disent des conneries ici, y aurait déjà plus grand monde, et j'aurais été le premier enterré...
15/12/2006 à 15h41
lapadoué Ecrivait:
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> "La fiole d'huile est le symbole d'une petite
> lumière, d'un petit espoir qui subsiste. Un espoir
> de paix au milieu des guerres, une part de joie
> dans les moments difficiles. "
>
>
> M'énervent avec leurs symboles! Feraient mieux de
> faire du concret et arrêter de se donner bonne
> conscience... Les guerres ne se font pas toutes
> seules !
>
> Allez-y lapidez-moi...
c'est sûr Lapadoué que cette phrase demanderait à être développée,ce que je me garderais bien d'entreprendre
Pour autant si l'on admet que les symboles sont une représentation abstraite du meilleur comme du pire, de certaines valeurs ou espérances doit on les abandonner,sous prétexte qu'ils ne sont pas réalisables ou réalisés
Doit on supprimer le symbole de la balance parce qu'il y a encore des injustices?
15/12/2006 à 19h52
narik Ecrivait:
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> oui
quatre heures,pour arriver à cette conclusion,murement réfléchie!
15/12/2006 à 21h01
4 heures à bosser annie, je t'expliquerai un jour...
15/12/2006 à 22h01
lapadoué Ecrivait:
>
> M'énervent avec leurs symboles! Feraient mieux de
> faire du concret et arrêter de se donner bonne
> conscience... Les guerres ne se font pas toutes
> seules !
>
> Allez-y lapidez-moi...
Comme quoi même une scientiste éduquee peut être une fucked-up
ton post ne mérites même pas une considération :(
16/12/2006 à 12h03
Tu lui as fait quand même un peu de peine, ma lapadoué, bien que ton post fût pavé de bonnes intentions.
16/12/2006 à 13h56
Si ces fameuses petites lumieres, en apparence si inutiles,n'existaient pas, il n'y aurait pas d'opinion publique. Cette chose tellement depouvue d'importance, que c'est le point d'appui de toute les formes actuelles de terrorisme. c'est donc unitairement insignifiant, concret et indispensable.
un photon n'a pas de masse.
Pas de Photon, pas de lumiere.
Quant au concret, qu'est ce que tu veux faire? Envoyer Dantcha ;) ?
slainte.
PS: http://www.awa.dk/glosary/slainte.htm
19/12/2006 à 08h41
Comme ils sont bons! Les beignets de Hanoukka au fraises et passion fruit au choix.
Je viens de manger 4 tout chaud, tout frais….. Voir photo.
Happy Hanoukka
Hallboy,
Un photon suffit pour exciter les fluorophores. La différence de la fluorescence sur longueur d’onde visible sous un filtre optique peut déjà indiquer si une tumeur est présente ou pas. Ne jamais sous estimer un photon.
soufganiot_wtzi8m.jpg
19/12/2006 à 10h10
C'est exactement ce que je dis Raoul. Eisenberg controle mes pensées ;)
Et joyeux Hanouka, joyeux Noel; joyeux tout ce que tu voudra mate :+)
Et à Patvat aussi, même si c'est pas le bon fil ;)
PS: pense à moi la prochaine fois que tu passes vers la saline.