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Ba la vieille...
22/08/2009 à 12h01
Pas du tout, au contraire, c'est par là que tu embroches, c'est plus simple, et tu sais OU tu la fait sortir la broche?
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http://soundcloud.com/narik/tracks
22/08/2009 à 12h16
narik écrivait:
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> Pas du tout, au contraire, c'est par là que tu embroches, c'est plus simple, et
> tu sais OU tu la fait sortir la broche?
J'imagine.....
22/08/2009 à 13h58
vitalic écrivait:
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> c'est pour quand? nan j'dis ça parce que j'organise un méga barbecue dans 2 semaines.
je te tiendrai au courant, aucune idée de la date,
tu partageras avec Jeff2 ?
:))
j'avais déjà repéré un petit ventre avant de partir, mais je mettais ça sur le compte des mulots qu'elle adore
bon, là, vu qu'elle a la silhouette d'une bonbonne, elle a peut-être dévoré une famille complète de mulots, mais ça m'étonnerait
je ne pensais pas en avoir si tôt, elle a fait les précédents fin août l'an dernier, puis fin avril,
c'est normal, dis, Marco-l'ami-des-chats ?
22/08/2009 à 16h41
sandrine écrivait:
> je te tiendrai au courant, aucune idée de la date,
de toute façon, elle avait pas le choix dans la date.
22/08/2009 à 23h13
sandrine écrivait:
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> je ne pensais pas en avoir si tôt, elle a fait les précédents fin août l'an
> dernier, puis fin avril,
> c'est normal, dis, Marco-l'ami-des-chats ?
Ben voui, c'est normal...
Dès que la portée d'avril a été sevrée et disséminée, tous les matous du coin ont du rappliquer....
Chez moi, c'est en cours aussi, mais seulement pour une des 2 (elles ont pas du vouloir partager)
(pfffft! bouffé trop de mulots...je souris)
:))
23/08/2009 à 00h16
hop écrivait:
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> vas-y modo..fais-toi plaisir..
quoi encore ?
z'avez dit des horreurs dans mon sujet d'anniv ?!!?
spèce de dépravés, ouais !
:)
23/08/2009 à 11h44
sandrine écrivait:
------------------
> hop écrivait:
> -------------
> > vas-y modo..fais-toi plaisir..
>
>
> quoi encore ?
> z'avez dit des horreurs dans mon sujet d'anniv ?!!?
> spèce de dépravés, ouais !
> :)
on voulait alerter l'opinion sur les risques inhérents à l'absorption intempestive de ptits mulots par ta chatte...
23/08/2009 à 12h15
Surtout qu'à la fin du gobage, la queue dépasse...
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http://soundcloud.com/narik/tracks
23/08/2009 à 16h11
bon, ça suffit les âneries, là
vitalic, j'ai une brochette de 4 pour toi : 2 rouquins, un noir, un noir et blanc
ça ira ?
photos plus tard, là j'ai pas le temps
:)
24/08/2009 à 00h16
sandrine écrivait:
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> bon, ça suffit les âneries, là
>
> vitalic, j'ai une brochette de 4 pour toi : 2 rouquins, un noir, un noir et
> blanc
> ça ira ?
> photos plus tard, là j'ai pas le temps
> :)
trop mignon! du coup j'ai même plus envie de les embrocher...fais moi une confiture de chatons avec les 2 rouquins et on est quitte ;)
24/08/2009 à 17h02
le chat doit être nettoyé, aussitôt que possible, après avoir été tué...
prendre soins de ne pas briser les poils bruns qui se trouvent en dessous des pattes de devant et des cuisses....
couper ensuite le dos et les pattes pour les rôtir (ce sont les meilleures parties) ;-)))
placer les morceaux qui restent dans une casserole avec 2 tasses d'eau, sel, poivre, 1 oignon, ½ c. à café de thym....couvrir et mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, 1 heure à 1 heure et demie....égoutter à la passoire....n'utiliser que le consommé...:-)))
rouler le dos et les pattes dans la farine, saler et poivrer...fondre 1 tasse de lardons de lard salé dans un chaudron de fer....faire dorer la viande dans le gras fondu....ajouter 8 oignons entiers et 12 feuilles de laurier...couvrir, cuire 2 heures dans un four à 350°F, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre....miam miam
retirer la viande sur un plat chaud...enlever du gras, s'il y en a trop, ajouter 3 c. à table de farine, laisser brunir dans le gras, en brassant souvent....ajouter 2 tasses de jus de pommes, cuire tout en brassant jusqu'à l'obtention d'une sauce crémeuse....placer les morceaux de chat sauvage cuits sur la farce cuite, recouvrir avec la sauce et servir...
Bon appétit les gars :-)
24/08/2009 à 17h21
super recette, merci doc.
moi c'est beaucoup plus roots: Le chat est tué puis faisandé 4 jours. Il est alors pendu par les pattes avants au dessus des braises bien rouges. ses tripes fondues s'écoulent naturellement par l'anus sur une tranche de pain posée sur les braises. ça fait une tartine délicieuse...
Y a aussi le chat à la royale: c'est une chatte pleine sacrifiée et cuisinée avec ses chatons dedans, le top du top mais la recette est compliquée.
24/08/2009 à 18h41
En amuse-gueule, je propose tendres oreilles et pattes grillées
voyez comme elles ont l'air appétissantes, bien rosées à souhait.
24/08/2009 à 18h49
ah ben dis, je les dorlotte pour vitalic, ils ne doivent subir aucun choc : la saveur s'en ressentirait.
24/08/2009 à 19h00
Mais quelle bande d'affreux!
(Les fanatiques des brochattes aux fines herbes et autres chapolatas, pas les matous...)
Rrrôôô les monstres B,<
:.))
P.S.: mon avatar n'apprécie pas du tout ces recettes...
24/08/2009 à 19h42
sandrine écrivait:
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> ah ben dis, je les dorlotte pour vitalic, ils ne doivent subir aucun choc : la
> saveur s'en ressentirait.
Tu l'as fait mariner dans quoi pour qu'il ait les pattes et le museau rouge?
13/08/2010 à 10h13
Comme tous les ans, inexorablement...
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d-.-b