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des petits plaisirs
03/05/2008 à 19h43
ça fait un sacré morceau, pour une mise en bouche...
c'est des St jacques, qu'on voit derrière?
comment les prépares-tu?
03/05/2008 à 19h50
Quel plus beau spectacle que celui de la passion en action jusqu'à la perfection!
03/05/2008 à 20h12
Les saint jacques:salées, poivrées, mycryo 50g, Ras el Hanout 25g, pannage une seul face, poele seche trés chaude, 1 minute, extinction du feu, laisser monter la température
là j'ai fais fort, car pour trouver du tapioca tricolore, c'est pas gagné
Gai-luron Ecrivait:
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> ça fait un sacré morceau, pour une mise en
> bouche...
>
> c'est des St jacques, qu'on voit derrière?
>
> comment les prépares-tu?
stjacques_uluj8v.jpg
04/05/2008 à 00h02
avant d'arriver au dessert pour framboisine
le plat principal
du lapin aux carottes, galanga, chocolat épicé.
le fromage salade a ma facon, un roquefort Carles, noix, poire confite au vin épicé, fenouil
le dessert toujours le même
creme glacée de pains d'épice avec sa nage de chocolat blnac au cointreau
lapincarotte_axms8c.jpg
fromagesalade_npr7am.jpg
cremepaindepices_u8b1zo.jpg
04/05/2008 à 00h12
Je prie de m'excuser, mais je suis déçue du dessert, on dirait les bébés phoques de Brigitte Bardot.
(il est bon ?)
(à quoi la crème?)
04/05/2008 à 00h39
sandrine Ecrivait:
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> (au pain d'épice on t'a dit)
(même la crème?)
on dirait du citron, non?
04/05/2008 à 00h49
du citron, t'es pas folle, avec le pain d'épices et le chocolat blanc ?
tu veux les rendre malades ?
:))
regarde, lis bien au dessus "creme glacée de pain d'épice"
what else ?
04/05/2008 à 01h43
c'est surtout la hache dans le crane des bébés phoques qui fait qu'on voit bien qu'on est au dessert.
What else?
un café?
04/05/2008 à 10h21
Ce midi, j'ai 35 personnes à table......
Je leur ai préparé ça.......
menu_Marco_zmqike.jpg
04/05/2008 à 10h42
l'anis étoilée, çà râpe un peu quand on l'avale:)
çà commence à bien faire, mais bientôt, jeff2, nous ne pourrons plus nous contenter du visuel, un groupe d'eugénoliens(e) dont quelques uns(e) serviront de petites mains et le banquet amical pourra avoir lieu. Reste à définir un lieu et une date.
04/05/2008 à 12h28
Marcoledentisto Ecrivait:
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> Ce midi, j'ai 35 personnes à table......
> Je leur ai préparé ça.......
Marco, tu te la pètes trop toi.
04/05/2008 à 12h39
il se pète rien du tout, il va pas le préparer, il va juste le chercher au McDrive
04/05/2008 à 13h45
Finalement, je vais leur faire ça........trop loin le mc drive......
gigots_marco_ubm9rw.jpg
04/05/2008 à 16h21
growler Ecrivait:
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> l'anis étoilée, çà râpe un peu quand on l'avale:)
>
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> çà commence à bien faire, mais bientôt, jeff2,
> nous ne pourrons plus nous contenter du visuel, un
> groupe d'eugénoliens(e) dont quelques uns(e)
> serviront de petites mains et le banquet amical
> pourra avoir lieu. Reste à définir un lieu et une
> date.
>
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je plussoie à donf, ce growly parle d'or.
