Maïs cireux

Le waxy maize est-il cariogène?

Merci.

oui

T'as un lien?

Guttaman

16/09/2008 à 16h55

La confiance règne...

gai-luron

16/09/2008 à 20h09

c'est quoi le maïs cireux?

(j'ai la flemme de chercher...)

c'est pour faire de la gonflette !

gai-luron

16/09/2008 à 23h35

http://minilien.fr/a0jdy9

Bjorn Wrote:
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> T'as un lien?


Le maïs cireux ou non est un glucide.
Tout glucide est cariogène, certes à des degrés divers. Il n'y a pas que le glucos qui l'est.

Un lien : http://content.karger.com/ProdukteDB/produkte.asp?Aktion=JournalHome&ProduktNr=224219&ContentOnly=false

Tu y trouveras la réponse, dans les numéros des années 87 à 90 où plusieurs équipes se sont intéressés au pouvoir cariogène de nombreux produits. A cette époque, les produits transgéniques étaient en voie d'émergence.

De rien, c'est avec plaisir.

hop

17/09/2008 à 10h28

Bjorn Ecrivait:
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> un lien?

http://dispourquoipapa.free.fr/homme/ho0061.htm

si tu veux, j'en ai d'autres..n'hésite pas ;)

Stéphane Ecrivait:
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>
>
>
> Le maïs cireux ou non est un glucide.
> Tout glucide est cariogène, certes à des degrés
> divers. Il n'y a pas que le glucos qui l'est.
>


Merci...

En fait je me demandais si l'amidon de maïs cireux dilué dans l'eau pouvait être cariogène, vu le temps de présence faible supposé de l'amylopectine dans la bouche, les amylases ont-elles le temps de casser les chaînes de glucose?
S'il faut prendre de l'eau pure après la gorgée de waxy pour limiter le risque, ça change la concentration à utiliser...

adhoc

17/09/2008 à 18h36

source: http://wwwedu.ge.ch/co/biologie/courrier_bio/c_courrier04.html

polysaccharidotruc_ds0twx.png

mac

17/09/2008 à 21h39

bjorn tu veux battre amibien au développé?

C'est pas déjà fait? (bien que le couché ne soit pas mon point fort...)

mac

17/09/2008 à 22h48

c'est pas ce qu'il dit.

Mdr.

mac Ecrivait:
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> bjorn tu veux battre amibien au développé?


Tiens,je ne suis pas le seul adepte du DC sur Nonol ;.)...

hop

18/09/2008 à 10h57

Bjorn Ecrivait:
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> > S'il faut prendre de l'eau pure après la gorgée de
> waxy pour limiter le risque, ça change la
> concentration à utiliser...


j'espère quand même que tu conseilles à tes patients le brossage après les prises de glucides et non un rinçage à l'eau pure...après, pour toi, tu fais ce que tu veux ;)

T'expliqueras à tous les sportifs qui consomment des boissons glucidiques pendant l'effort qu'il faut se brosser les dents après chaque gorgée.

D'où l'intérêt de pratiquer un sport aquatique: l'eau n'est jamais loin...