Tous les forums
MACHINES A CAFE EXPRESSO
02/12/2022 à 14h06
Notre machine à dosette Nespresso vient de nous lâcher à la pause de midi...donc on va investir dans du matériel neuf, mais on ne veut plus de dosette.
On hésite entre la facilité et la polyvalence des expressos broyeurs automatiques, et les expressos manuelles.
Des conseils ? des retours ? des avis ?
02/12/2022 à 14h33
Broyeur sinon tu fous du café partout.
Delonghi ou jura
--
On a toujours le choix mais entre quoi et quoi?
Vas-y boulégue et l'avenir te le dira!
02/12/2022 à 14h35
A la maison, j'ai ça.
https://www.amazon.fr/Bodum-1928-16-Chambord-Cafeti%C3%A8re-Piston/dp/B00008XEWG
Sinon, cafetière filtre à l'ancienne.
L'expresso manuelle, j'avais ramené mon ancienne au cab fut un temps, ça saoulait les assistantes, fallait nettoyer le perco, ça en mettait partout, elles avaient ressorti la vieille à capsule et ne s'en servait plus.
02/12/2022 à 14h50
On parle espresso là pas eau de vaisselle....
Mais sinon oui la bodum c'est pas mal faut juste pas être pressé et surtout pas appuyer trop fort sur le piston... la mienne a explosé... comme nos carpules sur une intraligamentaire un peu hardcore. ...
--
On a toujours le choix mais entre quoi et quoi?
Vas-y boulégue et l'avenir te le dira!
02/12/2022 à 14h57
Si vous aimez les Cappuccino et les Latte macchiato.
J'ai ca : https://www.amazon.fr/DeLonghi-370-95T-370-95-T-DINAMICA-Titane/dp/B07GGZBRZX/ref=sr_1_1?crid=3JHD88E9H62H2&keywords=delonghi+dinamica+plus&qid=1669993016&qu=eyJxc2MiOiIzLjkwIiwicXNhIjoiMi44NCIsInFzcCI6IjIuMzgifQ%3D%3D&sprefix=delonghi+d%2Caps%2C64&sr=8-1
02/12/2022 à 14h57
Chez moi j'ai une expresso Delonghi sans broyeur. Très bien. Avec broyeur, c'est plus cher et bruyant.
02/12/2022 à 15h46
https://www.amazon.fr/Bialetti-Mini-Express-Set-Kandinsky/dp/B088TR44VH/ref=sr_1_4?keywords=Bialetti&qid=1669995835&qu=eyJxc2MiOiI1LjUwIiwicXNhIjoiNS40MCIsInFzcCI6IjQuNjQifQ%3D%3D&s=kitchen&sr=1-4
Pas de dosettes, peu de pièces mécaniques, un moulin à café increvable derrière. Une autre vision de l'écologie.
02/12/2022 à 15h59
Sethef écrivait:
------
> A la maison, j'ai ça.
>
> https://www.amazon.fr/Bodum-1928-16-Chambord-Cafeti%C3%A8re-Piston/dp/B00008XEWG
>
> Sinon, cafetière filtre à l'ancienne.
🤢🤮
02/12/2022 à 16h39
Bon pour le cabinet je cherche une machine axée sur l'espresso, et sans tout nettoyer après chaque tasse.
Donc pas la Bodum. Quand à la petite Bialetti, je l'ai dans un coin à la maison, ramenée d'Italie, c'est amusant, mais faut la mettre sur le feu, et attendre que ça refroidisse pour faire une 3e tasse sans se bruler, et tout nettoyer après....)
Au cab il faut un truc où on appuye sur un bouton on/off, qui enchaine, et qui nécessite un entretien une fois par mois maximum. Mais avec une qualité au moins égale aux capsules Nespresso. Le broyeur automatique me semble pas mal mais y'en a tellement...Rien que chez Delonghi et Jura au moins 50 modèles...
02/12/2022 à 17h02
Tout expresso broyeur fera ton affaire mais ne vise pas trop haut en qualité de café, les gens ne sont souvent pas habitués, y a de plus en plus de bouffeurs de graines et de buveurs d'eau chaude parfumée.
Une machine automatique entre 500 et 1000 roros fera l'affaire. Au cab, j'en ai deux, une SAECO tout automatique pour l'assistante et les patients. L'autre c'est pour moi et les quelques patients connaisseurs qui savent apprécier un bon café mais c'est un gros budget.
sage_ses990bst4eeu1_t2104304950739A_155722843.png
02/12/2022 à 17h19
moritooth écrivait:
---------
> Notre machine à dosette Nespresso vient de nous lâcher à la pause de midi...donc
> on va investir dans du matériel neuf, mais on ne veut plus de dosette.
> On hésite entre la facilité et la polyvalence des expressos broyeurs
> automatiques, et les expressos manuelles.
> Des conseils ? des retours ? des avis ?
va sur le site maxicoffee il y en a pour tous les gouts et toutes les bourses
02/12/2022 à 17h21
Un bon ristretto italien au Bistro quand on trouve sinon le reste j’avais au cab et à la maison (capsule s alu de chez nespresso) et j’ai tout arrêté.
Une surprise impressionnante à 2 Euros dans un verre à 5 Cc à moitié plein.........
Chicorée café de chez LIDL(2 cuillères à café de poudre).
La mousse, la couleur, la force sans amertume
Au début ça m’a fait rire...... puis après j’ai bluffé les habitués aux expressos maison.
Ils sont tombés le cul par terre.
Whatelse?
Chicorée café de chez lidl.
02/12/2022 à 17h23
ℙ𝕖𝕣𝕧𝕖𝕣𝕤 ℙé𝕡è𝕣𝕖 écrivait:
--------------
> Sethef écrivait:
> ------
> > A la maison, j'ai ça.
> >
> >
> https://www.amazon.fr/Bodum-1928-16-Chambord-Cafeti%C3%A8re-Piston/dp/B00008XEWG
> >
> > Sinon, cafetière filtre à l'ancienne.
>
>
>
> 🤢🤮
>
>
>
J'avoue, j'ai 0 goût en matière de café, tant que c'est marron et qu'il y a de la caféine dedans je suis heureux.
02/12/2022 à 17h28
fabz écrivait:
----
>
> va sur le site maxicoffee il y en a pour tous les gouts et toutes les bourses
Très bon conseil
02/12/2022 à 18h27
boutique en ligne de Siemens, les allemands sont nuls en foot mais tiennent haut le pavé de l'électroménager. moins cher que tu ne le penses
02/12/2022 à 19h30
Le café allemand.... comment dire.... c'est pas leur truc.
Sont pas forts partout les boches, fuchebol depuis peu et gastronomie depuis toujours..
Leurs bières à la rigueur.
En ai testé une l'an dernier au ski de machine teutonne... Ben quoi que tu mettes dedans comme caoua en grain ça sort degueu...
--
On a toujours le choix mais entre quoi et quoi?
Vas-y boulégue et l'avenir te le dira!
02/12/2022 à 21h23
Super le site Maxicoffee, je viens de me faire 2 heures de vidéos-tests, c'est addictif ! En tout cas j'ai appris plein de choses et j'y vois plus clair. Merci fabz.
Y'a de ces machines...ça donne envie...Mais je vais rester à mon niveau amateur, et je crois que le broyeur automatique répond à mon cahier des charges pour le moment. Je vais affiner le choix ce WE, car sans espresso j'ai peur que le cabinet tourne au ralenti la semaine prochaine...
02/12/2022 à 21h37
ma 1 ere delonghi sur le bon coin
avec l'ecran tu as le menu statistiques et j'ai acheté une machine
recente a une startup qui arrêtait
elle m'a fait 5 ans
je l'ai remplacé par une delonghi
https://www.maxicoffee.com/machine-cafe-grain-delonghi-magnifica-evo-2961b-p-121056.html
la dame l'avait acheté sur un coup de tete a 500 en promo
je la lui ai payé 340
elle avait du faire 3 café avec
--
==================
la csnd a voulu le "fromage" de la CCAM
la SECU a ajouté une tapette autour
02/12/2022 à 21h39
moritooth écrivait:
---------
> ... Je vais affiner le choix ce WE, car sans espresso j'ai peur que le cabinet tourne au ralenti la semaine prochaine...
Ben du coup c'est pas le site Maxicoffee qu'il te faut mais le Maxicocaïne 🤪
03/12/2022 à 11h22
Les dosettes nespresso décaféiné ont changé ma vie. Avant, cafetière avec vrai café. Une à deux par jour. Avec les tremblements qui vont avec. Bien pour les détartrages moins bien pour les préparations. Depuis le déca adieu le parkinsonisme. Donc toujours les dosettes à un rythme de 2 barrettes de 10, tous les 3 jours environ.
Le côté excitant, mouais... Mais pas envie d'essayer d'autres drogues. Peut-être par faiblesse. Peut-être le côté financier. Peut-être par vieillesse....
Question : le café,surtout l'expresso, cela ne vous fait pas trembler ??
03/12/2022 à 11h35
vernal écrivait:
------
> Question : le café,surtout l'expresso, cela ne vous fait pas trembler ??
Ça dépend des circonstances.
01.jpg
03/12/2022 à 11h43
Y'a plus de caféine dans une tasse de café filtre que dans un expresso si c'est la question.
03/12/2022 à 11h59
Mon tremblement ne serait donc pas le café ??? Qu'est-ce que cela pourrait être ? (PP, je compte sur toi pour la deuxième couche !!)
03/12/2022 à 18h17
vernal écrivait:
------
> Les dosettes nespresso décaféiné ont changé ma vie. Avant, cafetière avec vrai
> café. Une à deux par jour. Avec les tremblements qui vont avec. Bien pour les
> détartrages moins bien pour les préparations. Depuis le déca adieu le
> parkinsonisme. Donc toujours les dosettes à un rythme de 2 barrettes de 10, tous
> les 3 jours environ.
> Le côté excitant, mouais... Mais pas envie d'essayer d'autres drogues.
> Peut-être par faiblesse. Peut-être le côté financier. Peut-être par
> vieillesse....
> Question : le café,surtout l'expresso, cela ne vous fait pas trembler ??
Quand j'étais jeune et qu'il était occasionnel, oui. L'habitude aura probablement effacé la chose.
15/12/2022 à 09h46
Bon au final, j'ai hésité entre deux modèles d'entrée de gamme autour de 400€ :
-Le broyeur automatique DELONGHI Magnifica START qui vient de sortir, la grise qui à l'option "Doppio+".
-et l'expresso manuel DELONGHI Specialista Arte, assez récente aussi
A ce niveau de prix la manuelle, n'avait pas de tasseur levier, il fallait un pilon manuel à côté...donc j'ai prix le broyeur.
C'est que du bonheur ! Rien à voir avec les dosettes, on retrouve la notion de plaisir.